Vrijeme je za osvježenje tijela uz zdrave namirnice i samoniklo bilje – Ove subote počinje gastromanifestacija Rijeka Detox

Vrijeme je za osvježenje tijela uz zdrave namirnice i samoniklo bilje – Ove subote počinje gastromanifestacija Rijeka Detox

Foto TZ Rijeka

Ove subote, 6. travnja održat će se i Detox tržnica na Trgu Ivana Koblera, od 9 do 14 sati. Predstavit će se bogata ponuda namirnica i proizvoda od malih lokalnih proizvođača: OPG Sokić, OPG Iva Ćulumović, Pekarski obrt Demetra, Socijalna zadruga Put, OPG Resul Maliki, OPG Bogdanić, OPG Loboda, OPG Prpić, OPG Karas, Hortiriviera, OPG Nedjeljka Jurin i drugi.

Rijeka – Gastromanifestacija Rijeka Detox održat će se od 6. do 13. travnja, kada će u nizu riječkih ugostiteljskih objekata pripremati posebnu ponudu jela i napitaka od samoniklog jestivog bilja i drugih detoks namirnica.

– Samoniklo jestivo bilje i njegova primjena u gastronomiji dio su tradicije kvarnerskog kraja, a njegovo blagotvorno djelovanje na zdravlje je poznato već tisućljećima. Stara narodna mudrost kaže da – onaj tko želi uživati u dobrom zdravlju, mora čuvati svoj želudac – a proljeće je pravo vrijeme za poštivanje tog načela. Stoga je prva ovogodišnja Ri gastro manifestacija posvećena upravo samoniklom jestivom bilju i drugim sezonskim namirnicama za detoksikaciju našeg organizma i poboljšanje općeg zdravlja. Riječki ugostitelji će u svojim objektima pripremati jela s divljim šparogama, medvjeđim lukom, koprivom, maslačkom i drugim detoks namirnicama te zdrave napitke i slastice za vitalnost i dugovječnost, uz izvrsna popratna događanja i stručna predavanja o postizanju balansa u životu na prirodan način, kazali su iz riječke Turističke zajednice.

Ove subote, 6. travnja održat će se i Detox tržnica na Trgu Ivana Koblera, od 9 do 14 sati. Predstavit će se bogata ponuda namirnica i proizvoda od malih lokalnih proizvođača: OPG Sokić, OPG Iva Ćulumović, Pekarski obrt Demetra, Socijalna zadruga Put, OPG Resul Maliki, OPG Bogdanić, OPG Loboda, OPG Prpić, OPG Karas, Hortiriviera, OPG Nedjeljka Jurin i drugi.

U sklopu manifestacije predavanja će se održavati 9. i 12. travnja u gradskoj vijećnici Grada Rijeke od 18 do 20 sati uz slobodan ulaz.