38. izdanje sajma Zeleni Kastav ove subote na Fortici

U subotu, 31. 08. 2019. godine, u vremenu od 09 – 13 sati na Fortici u centru Kastva, u sjeni krošnji stoljetnih stabala, održat će se 38. “Zeleni Kastav” – sajam zdravlja i dobre vibre

Kastav – Kalendarski se odmičemo od ljeta, no još uvijek uživamo u morskim radostima…ugođaj je potpuno ljetni. Završavaju godišnji odmori, spremamo se za nove radne pobjede i novu školsku godinu…sretno školarcima!

U subotu, 31. 08. 2019. godine, u vremenu od 09 – 13 sati na Fortici u centru Kastva, u sjeni krošnji stoljetnih stabala, održat će se 38. “Zeleni Kastav” – sajam zdravlja i dobre vibre.

Zbog iskazanog velikog interesa posjetilaca “Zelenog Kastva”, osim sajmova koji se uvijek održavaju drugog ponedjeljka u mjesecu u poslijepodnevnim satima, od svibnja do listopada uvijek će biti i sajam u subotnjem prijepodnevnom terminu – uvijek zadnje subote u mjesecu.

Na 38. “Zelenom Kastvu” sudjelovat će 20 – tak uzgajivača i proizvođača s proizvodima svojih obiteljskih gospodarstava, obrta, zadruga, udruga i poduzeća… samo i zamisliti koliko je rada i ljubavi utkano u sve ono što će nam ponuditi, nezamislivo je teško – hvala ima na njihovom entuzijazmu i ljubavi prema prirodi. U ponudi će biti korjenasto povrće i zelenje, voće, voćne prerađevine, sokovi i sirupi, kravlje mlijeko, sirutka i mliječni proizvodi, sirevi i suhomesnate prerađevine, razni povrtni namazi i salse, batat, marmelade i sokovi od batata, nezamislive kombinacije namaza medvjeđeg luka, razna brašna, palente i žitne pahuljice starih sorti žitarica, torti, savijača i energetskih pločica suhog voća i orašastih plodova. Bit će i čarobnih kombinacija raznih vrsta eko meda i izuzetan apikompleks OPG-a Mićić iz Rijeke.

“Zdrava” sredstva za čišćenje i sredstva za pranje odjeće, upotpunit će vrlo bogatu ponudu sajma. Razne kombinacije soka aronije, rabarbare, keksa, marmelada i čaja, sušene aronije i maline u prahu, uz sve naprijed navedeno, pomoći će jačanju imuniteta .

OPG Picek Jasna iz okolice Županje ponovno će biti s nama, a uz široku paletu džemova i sirupa, svakako moramo istaknuti specijalni ocat koji u Evropi proizvodi samo pet različitih proizvođača po recepturi svete Hildegard.

OPG Loboda nam iz Slavonije donosi svježe sirupe od marelica i višanja, u ponudi će imati lubenice, kruške, jabuke i grožđe, a od povrća rajčice, krastavci, tikvice, paprike roge i ljute papričice. Bit će u ponudi pomidora za salsu.

Ponovno je s nama je i jedan novi – lokalni proizvođač, OPG Renata Kuderna iz Viškova, koja već dugi niz godina proizvodi prirodne biljne ljekovite kreme, ulja i čajeve .

U Ravnoj Gori maline još uvijek dozrijevaju – OPG Alen Kurbegović iz Skrada donosi svježe maline i poznate savijače od šumskog voća i jabuka.

S nama će ponovno biti i jedan novi lokalni proizvođač iz Matulja, OPG Hero, i to nas jako veseli. Na plantaži u Istri uzgajaju goji bobice, nalaze se u prijelaznom razdoblju ekološkog uzgoja i donose pasterizirani sok goji bobica, džemove goji bobica i svježe goji bobice, nikako nemojte propustiti ovaj novitet na našem području.

OPG Karas je ponovno s nama sa svojom redovnom ponudom, a donosi nam i slatke žute lubenice, crvene lubenice i izobilje raznih sorti tikava i buča.

Nakon dužeg vremena, OPG Trčak Lorena dolazi sa slatkim bijelim istarskim grožđem raznih starih sorti, a u ponudi će biti i povrća i sadnica aromatičnog bilja i ukrasnih cvjetnih trajnica.

Kmetija Žgajnar donosi svoje “dobrote”iz Slovenije, OPG Hursa iz Stubice, OPG Samaržija iz Krasnog, OPG Brolich iz Sv. Trojstva, Socijalna zadruga “Put” iz Rijeke, OPG Kukurin iz Kastva, “SMID” iz Zagreba, OPG Grdić iz Oštarija, a OPG Ćulumović iz Veprinca – bit će i ovoga puta izobilje svježeg i prerađenog voća i povrća .

Kako je sezona branja lavande završena, OPG Jadranka Vučemilović donosi obilje mirisa i boja sa svojim lavandinim uljima, hidrolatima, jastučićima sušene lavande i još koječega – dođite se snabdjeti proizvodima za njegu sebe i svojih domova.

Braniteljska zadruga “Arka naša” i Davor Jelisić iz Zagreba i ovoga puta bit će s nama sa svojim enzimima i sprejevima protiv komaraca

“Lanalu” i Dunja Paurević iz Kastva donose svoje mirise, kreme, sapune i šampone – njega tijela i čula.

S nama će ponovo biti i udruga DIP iz Rijeke – Društvo za istraživanje i potporu, koja se bavi socijalnim učenjem ljudi mlađe životne dobi s posebnim potrebama. U ponudi će imati proizvode koji sami rade iz ekoloških materijala – ovčje vune s Cresa, otpadaka drva iz Klane, te prikupljenih raznih tkanina., a iste ćete moći kupiti po principu predložene donacije, pomažući ovu vrlo humanu aktivnost. Hvala svima što ste ih jako dobro prihvatili i povratne informacije od voditeljice, gospođe Marte Berčić kažu da su bili iznimno sretni, te se vesele ponovnom sudjelovanju.

Nastavljamo s projektom suradnje “Zelenog Kastva” i “DIP”- ovo je prvi korak “oslobađanja od plastike” i na pultu DIP-a biti će platnene torbe od žutice, prekrasnog izgleda i odlične kvalitete s logom “Zelenog Kastva” i “DIP”-a .Moći ćete ih kupiti po principu predložene donacije. Ovo je suradnja uzgajivača i proizvođača koji sudjeluju na sajmu i mladih ljudi sa teškoćama, a koji su članovi DIP-a. Hvala njima, njihovim volonterima i predsjednici, gospođi Marti Berčić. Dio novaca bit će uložen u izradu novih torbi, a dio će biti donacija tim prekrasnim mladim ljudima, kako bi mogli financirati najam prostora u kojem se druže uz kvalitetne radionice – molimo sve Vas za sudjelovanje u ovom projektu.

Popis proizvođača, kao i sve dodatne informacije pronaći možete na FB stranici Zeleni Kastav.

Nastavljamo sa započetom inicijativom “Darujmo knjigu”. Na sajmu ćemo imat i INFO “Zeleni Kastav” na koji će se moći donijeti knjige koje više ne trebate, a pritom uzeti neke od knjiga koje već budu na stolu. Pozivamo sve da podrže ovu inicijativu, često imamo višak knjiga, dok bismo možda voljeti imati neku knjigu koju ne uspijevamo pronaći. Na INFO “Zeleni Kastav” imati ćemo i drugih zanimljivih novina, svakako dođite popričati sa našom volonterkom.

Medijski pokrovitelj “Zelenog Kastva” je radijska postaja “Radio Kastav” ( naš radio za svaki/saki dan ) kojega možete slušati na 90,3 Mgz.

Uz neke dosadašnje teme, s novim temama, kao i svaki puta do sada, prostor sajma i stolove proizvođača krasit će radovi dječjih vrtića “Vladimir Nazor” iz Kastva, “Kockice” i “Poneštrice” iz Rubeša, te osnovnih škola “Milan Brozović” iz Kastva, “Drago Gervais” iz Brešca i ” Rikard Katalinić Jeretov” iz Opatije. Radujemo se što nam se priključila i osnovna škola “Fran Franković” iz Drenove. Hvala dječici, tetama i učiteljicama, hvala ravnateljicama i ravnateljima! Najveće hvala dosadašnjim, sadašnjim i budućim volonterima Grupa solidarne razmjene na entuzijazmu, radu i viziji – “Zeleni Kastav” je njihov “proizvod”.

I za kraj, bez naših vrijednih poljoprivrednika i proizvođača, sajma ne bi bilo – hvala na silnom radu i viziji jednog boljeg “sutra”!

Radimo svakodnevno i na unapređenju sajma, te ćemo na stolovima sudionika imati nove natpise i istaknute cijene na kartončićima s logom “Zelenog Kastva”, volonteri će dobiti “akreditacije” s logom, a na info punktovima TZ -a i turističkih agencija na području Kastva, Matulja, Viškova, Opatije, Rijeke i Kostrene bit će info letci s promocijom sajma, a ujedno i mala nadopuna turističke ponude našeg područja.

Veselimo se još jednom druženju – dođite podržati uzgajivače i proizvođače, dođite porazgovarati s njima i pitati sve što Vas zanima – “Zeleni Kastav”, to smo svi mi zajedno !