„Susret primorske i slavonske kuhinje“ u subotu na Viškovu

Foto: arhiva

Udruženje obrtnika Vukovar prezentirat će tradicionalnu slavonske specijalitete.

Viškovo – U subotu, 3. veljače u Konobi „Kume“ na Viškovu s početkom u 18 sati održat će se gastronomska manifestacija „Susret primorske i slavonske kuhinje“.

Udruženje obrtnika Vukovar prezentirat će tradicionalnu slavonske specijalitete poput čobanca i domaćih kobasica i kulena. Posjetitelji ove manifestacije moći će uživati u spoju slavonske kulinarske baštine i jednostavnih primorskih jela kao što su maneštra s bobići, palenta i grobiški sir.

Članovi Udruženja obrtnika Viškovo – Kastav – Klana – Jelenje za goste će pripremati lovački kotlić – gulaš od divljači.

„Ova naša manifestacija osmišljena je u svrhu daljnjeg razvoja i unapređenja gastronomske ponude našeg kraja i preporuča suradnju između naših restorana i lokalnih turističkih aktera kao i veći naglasak na promociji specifičnih slavonskih proizvoda i tradicionalnih jela. Obogaćivanjem ugostiteljske ponude uključujući ponudu modernih interpretacija tradicionalnih jela ugostitelji mogu privući goste i zadovoljiti različite okuse“, pojašnjavaju organizatori.

Profesor Damjan Miletić održat će edukativnu radionicu „Kultura stola“ – kako pravilno postaviti stol, odgovarajući pribor i čaše, ponašanje za stolom i posluživanje.

Za dobru zabavu bit će zadužen duo Denis&Robi.

Follow @torpedo_media