„Zeleni Kastav“ ove subote donosi raznovrsnu ponudu 18 proizvođača
Autor: Marina Pauletić 24.02.2023
S obzirom na zimsku sezonu kada baš i nema velikog izobilja, prijavljeno je 18 sudionika.
Kastav – Ove subote, 25. veljače od 9 do 14 sati održat će se 124. „Zeleni Kastav“. Radi najavljene kiše, sajam će se održati u natkrivenom prostoru ŠSD „Matija Katalinić“ Kastav, a u slučaju izostanka kiše sajam će se održati na uobičajenoj lokaciji na Fortici.
S obzirom na zimsku sezonu kada baš i nema velikog izobilja, prijavljeno je 18 sudionika koji će ponuditi svježe voće i povrće, jaja, mliječne proizvode i njihove prerađevine, suhomesnate proizvode, proizvode za vegane i vegetarijance te štošta drugo.
„Po prvi puta s nama će biti i Kolektiv „Pametna hrana“ iz Ivanić Grada s ponudom tofua, seitana i tempeha te jednim inovativnim proizvodom – konzerviranim organskim rajčicama koje su prema starom receptu s juga Italije konzervirane svježe i stavljene u pasterizirane staklenke“, najavili su organizatori.
Osim toga, posjetitelji će pronaći dio asortimana OPG Rogić – gotove juhe od liofiliziranog organskog povrća, liofilizirano mikrobilje i voće te manju količinu svježeg mikro - bilja. U ponudi će također biti cjelokupni asoritman OPG-a Sokić za vegane i vegetarijance – tjestenine raznih okusa, marmelade, namaze i ocat.
„Jako nas veseli što su nakon pauze uslijed premale količine maslinovog ulja u posljednje dvije sezone s nama naš stari znanci iz okolice Pule, ekološki ceretificirani proizvođači ekstradjevičanskog maslinovog ulja – OPG Bodiš, višestruki dobitnici nagrada u SAD-u“, pojasnili su organizatori te pozvali sve da im se pridruže u subotu u Kastvu.
