Zeleni Kastav ove subote na Fortici
Autor: Sanja Monar 28.04.2023
Foto: ArhivaNa sajmu i dva nova sudionika - izvanredni proizvodi na bazi konoplje, te glineno posuđe.
Kastav - U tijeku je organizacija 129. "Zelenog Kastva" koji će se održati u redovnom terminu zadnje subote u mjesecu - 29. travnja, u vremenu od 09 do 13 sati na Fortici u Kastvu.
-Prema sadašnjoj prognozi vrijeme će biti bez padalina, ukoliko bude iznenadne promjene, sajam će se održati u natkrivenom parkirnom prostoru ŠSD Matija Katalinić u Kastvu. Prijavljena su 22 sudionika sa vrlo bogatom ponudom svježeg povrća, voća, prerađevina, suhomesnatih proizvoda, ponude za vegane i vegetarijance, svježeg i liofiliziranog mikrobilja, meda, api kompleksa i propolisa, unikatnog nakita od prirodnih materijala i ručno pletenih torbi, sokova i sirupa, marmelada i namaza, najavljuju organizatori.
U ponudi će biti raznih salata, blitve, radića, špinata, kelja, raštike, mlade mrkve, šparoga, peršina, cvijeća, marmelada, sirupa i sokova, povrtnih zimnica i namaza, svježih ekološki certificiranih jabuka, bučinog i maslinovog ulja, beskvasnog kruha, štrudli, krekera i peciva, lješnjaka i namaza od lješnjaka, kozjeg mlijeka i sira, kokošjih jaja, medas i unikatnog nakita.
Na sajmu će ovaj puta biti i dva nova sudionika - izvanredni proizvodi na bazi konoplje, te glineno posuđe. Dolazi i Kolektiv pametna hrana sa cjelokupnom ponudom seitana, tofua i varijacija, te svježe mikrobilje i liofilizirani proizvodi.
