Adventska kućica Morskog prasca: Proizvodima mesnice braće Čučković do slasnih delicija Eme Rak
Autor: Nikola Cvjetović 04.12.2022
Adventski meni za Morski prasac napravila je mlada Ema Rak...
Rijeka - Mesnica braće Čučković je jedna od najpoznatijih i najkvalitetniji u Rijeci. Nije zato ni čudno zašto je Novi turizam d.o.o. na svojoj adventskoj kućici Morski prasac izabrao baš njihove kobasice za svoju Adventsku gastro ponudu.
Adventski meni za Morski prasac napravila je mlada Ema Rak za koju ozbiljno tvrdimo da je budućnost hrvatskog kulinarstva, a koju možete i osobno upoznati u Prascu na Adventu, poručili su iz tvrtke Novi turizam d.o.o.
Adventski meni (dio)
PRASAC S KOROMAČEM U KORITU (kobasica s koromačem- mesnica “Čučković”, pola lepinje, Ogulinski kiseli kupus, krema od kajmaka
VEPAR U KORITU (kobasica od divljači- mesnica “Čučković”, pola lepinje, Ogulinski kiseli kupus, hrskava kapula, krema od kajmaka )
PRASAC U KORITU (miješana kobasica- mesnica “Čučković”, pola lepinje, Ogulinski kiseli kupus, krema od kajmaka)
GROBNIČKA U PECIVU (Grobnička kobasica- mesnica "Čučković", pecivo, svježi kupus s bučinim uljem, hrskava kapula, umak od meda i senfa)
DEBRECINKA U PECIVU (Debrecinka- mesnica "Čučković", pecivo, svježi kupus s bučinim uljem, hrskava kapula, umak od meda i senfa)
Od šarolike ponude hamburgera izdvojili bi FIBOLO hamburger od istarskog ombola - (brioche pecivo, Istarski ombolo, tartufata, riga, svježi kupus, mrkva, vinski umak)
