[FOTO] Predstavljena obiteljska kuharica „Schmarrn“ autorice Laure Marchig
Autor: Marina Pauletić 15.01.2023
Bila je održana projekcija filma Laure Marchig naziva „La musica unisce/Il mio mondo in un piatto“ („Glazba ujedinjuje/Moj svijet na tanjuru“).
Rijeka – Jučer je u Mjesnom odboru Kozala održano predstavljanje obiteljske kuharice Laure Marchig naziva „Schmarrn“. Posjetitelji su imali priliku degustirati tradicionalne slastice „Mitteleurope“, odnosno država nasljednica bivše Austro-Ugarske monarhije.
Osim predstavljanja knjige, bila je održana projekcija filma Laure Marchig naziva „La musica unisce/Il mio mondo in un piatto“ („Glazba ujedinjuje/Moj svijet na tanjuru“). Projekciji su prisustvovali glazbenici Darko Jurković Charlie i Ivan Valušek te snimatelj i montažer filma Andrej Šaprić.
O knjizi su govorile urednica knjige Corinna Gerbaz Giuliano, autorica Laura Marchig i predsjednica Zajednice Talijana, Melita Sciucca.
Organizatori ovog događaja koji spaja kulinarstvo i književnost su Zajednica Talijana Rijeka, Umjetnička organizacija Fedra art projekt i Udruga Slobodna Država Rijeka.