Gastro specijal: Delicije tri vrhunska šefa u četvrtak na Craft & Grill Festivalu
Autor: Andrea Načinović 03.05.2022
Do kraja ovogodišnjeg izdanja festivala organizatori su pripremili bogat i raznolik program.
Rijeka - Organizatori Craft & Grill Festivala za četvrtak pripremaju pravu gastronomsku poslasticu pod nazivom Gastro special na kojemu će uz Ivana Pažanina i Mate Jankovića nastupiti i član žirija popularnog MasterChefa - Damir Tomljanović! Tomljanović, Janković i Pažanin u popodnevnim i večernjim satima će na festivalu pripremati svoja autorska jela, družiti se s posjetiteljima te razmjenjivati bogata kulinarska iskustva.
Damir Tomljanović je renomirani chef s dugogodišnjim iskustvom rada u brojnim vrhunskim restoranima, a na festivalu će posjetiteljima pripremati svoje jelo u ograničenim količinama na jednom od 4 festivalska gastro kutka - odlično prihvaćenom Capra Istrian Street Foodu.
„Veselim se da ću se, zajedno sa svojim kolegama Jankovićem i Pažaninom, predstaviti na festivalu o kojemu sam čuo puno pozitivnih kritika i drago mi je da se održava upravo u Rijeci. Vjerujem da će brojni posjetitelji uživati u jelima koja ćemo pripremati. Ja sam se odlučio predstaviti s janjećim špicom - mljevenom janjetinom u varijanti flatbreada s kupusom i pestom od mladog luka. Nadam se da ćemo se družiti u odličnom raspoloženju i uživati u dobroj zabavi!”, rekao je Damir Tomljanović koji će kuhati u četvrtak od 14 do 20 sati. Mato Janković na Craft & Grillu kuhat će od 16 do 18 sati te Ivan Pažanin od 17 do 21 sati.
Do kraja ovogodišnjeg izdanja festivala organizatori su pripremili bogat i raznolik program. U srijedu je na rasporedu zanimljiv Pab kviz u režiji Bibafisha, a nakon toga glazbeni nastup Tea fantazije. U četvrtak nakon spomenutog gostovanja 3 chefa slijedi nastup The Dudlesa. Petak je tradicionalno rezerviran za The after job party uz nastup Livingstone dua. U subotu sve ljubitelje piva očekuje popularna Radionica kućne izrade piva by Brewtiga na kojoj će se pod stručnim vodstvom moći naučiti varit pivo. Prijave su moguće na www.store.brewtiga.hr. U večernjim satima na svoje će doći svi ljubitelji kultnog banda Kung foo fighters jer na festivalu nastupa njihov cover band. U nedjelju, posljednjeg dana festivala, na pozornici će nastupiti DJ Bruno.
Radno vrijeme festivala je svaki dan od 11 do 24 sata, petkom i subotom od 11do 02 sata.
