Mladi iz Rijeke u Kaufland školi kuhanja
Autor: Nikola Cvjetović 16.04.2025
Trgovački lanac Kaufland svoju školu kuhanja organizirao u Rijeci za korisnike Centra za pružanje usluga u zajednici Ivana Brlić Mažuranić
Rijeka - Nakon uspješna dva ciklusa radionica održana prošle godine u Zagrebu i Splitu, Kaufland škola kuhanja i ove godine nastavlja mladima iz domova za djecu bez odgovarajuće roditeljske skrbi pružati priliku da nauče osnovne kulinarske vještine. Ovog puta Kaufland se u suradnji sa školom kuhanja KuHarmonija pobrinuo da 14 korisnika Centra za pružanje usluga u zajednici Ivana Brlić Mažuranić u Rijeci kroz interaktivne radionice stekne znanja koja će im omogućiti lakše koračanje kroz samostalan život.
Ukupno 6 radionica održat će se do kraja svibnja, a djeca će imati priliku naučiti pripremati jednostavna jela od mesa i ribe, kako umijesiti domaće njoke, pripremiti sataraš i još mnogo toga. Neke od praktičnih kulinarskih trikova već na prvoj radionici otkrio im je Ivan Temšić, pobjednik MasterChefa, a kroz osnove kuhanja na sljedećim radionicama vodit će ih Dolores Teofilović, voditeljica i osnivačica KuHarmonije: „Veseli me što imam priliku raditi s ovim divnim mladim ljudima. Kroz radionice ću im nastojati prenijeti ne samo osnove, već i ljubav prema kuhanju, osjećaj samopouzdanja i važnost timskog rada. Djeca su puna potencijala, a na nama je da im pokažemo kako kuhanje može biti i zabavno i korisno.“
Za kraj ciklusa polaznicima će naša renomirana slastičarka Ivana Čuljak demonstrirati pripremu deserata i tako zaokružiti njihovo kulinarsko putovanje i stečeno znanje. Budući da djeca koja odrastaju u sustavu socijalne skrbi nemaju dovoljno prilika učiti svakodnevne vještine domaćinstva poput kuhanja i pripremanja obroka, cilj radionica je osnažiti djecu i mlade te ih tako pripremiti za početak neovisnosti i samostalnosti koja će uključivati i snalaženje u kuhinji. Upravo kroz praktičan rad i mentorstvo stručnjaka, polaznici razvijaju znanja koja će im u budućnosti biti od koristi.
Kaufland ovim projektom nastavlja podržavati mlade na njihovom putu integracije u svijet odraslih, osluškujući potrebe lokalnih zajednica i kontinuirano sudjelujući u društveno korisnim inicijativama.
Više o projektu na Ostale aktivnosti | Kaufland
