Riječka placa dva dana u znaku domaće hrane: Evo što donosi manifestacija „Po lokalno i zdravo“
Autor: Nikola Cvjetović 01.10.2026
Program donosi radionicu o certificiranju domaćih proizvoda, ali i subotnje druženje uz zelene sokove i smoothieje od sezonskog voća i povrća.
Rijeka - Riječka Centralna tržnica ovog će vikenda biti u znaku domaće i lokalno proizvedene hrane. U petak, 2. listopada, i subotu, 3. listopada, održat će se dvodnevna manifestacija „Po lokalno i zdravo na plac/pazar/placu/pijac/tržnicu“, kojom se obilježavaju 15. Dani hrvatskih tržnica i Svjetski dan hrane.
Manifestaciju organizira Udruga hrvatskih tržnica, a suorganizatori su Rijeka plus i Komunalac Koprivnica. Ovogodišnji program u prvi plan stavlja lokalne proizvođače, važnost kupnje domaće hrane, certificiranje proizvoda te odgovoran odnos prema hrani i smanjenje njezina bacanja.
Radionica za domaće proizvođače
Program počinje u petak, 2. listopada, u 14 sati u prostoru I. paviljona, PAVIL1ON gastroteci u Ulici Ivana Zajca 3.
Tom će se prilikom održati radionica posvećena certificiranju seljačkih tržnica i uporabi oznake „Proizvodi hrvatskog seljaka“.
Radionica je namijenjena OPG-ovima, obrtnicima i tvrtkama koje na tržištu nude vlastite proizvode. Sudionici će moći doznati tko se može uključiti u sustav certificiranja, kako izgleda postupak, koje je uvjete potrebno zadovoljiti te na koji se način koristi oznaka „Proizvodi hrvatskog seljaka“.
Certificiranje je usmjereno na to da potrošači lakše prepoznaju lokalno uzgojene proizvode i budu zaštićeni od mogućih prijevara, dok domaćim poljoprivrednim proizvođačima može pomoći u razvoju proizvodnje i prodaje. Oznaka „Proizvodi hrvatskog seljaka“ zaštićena je od 2006. godine.
Subotnje druženje na riječkoj placi
Program se nastavlja u subotu, 3. listopada, od 9 sati na Centralnoj tržnici, u istočnom dijelu Verdijeve ulice.
Ovogodišnji slogan je „Tržnice doprinose zdravlju građana i smanjenju bacanja hrane“, a program će u 10 sati službeno otvoriti gradonačelnica Rijeke Iva Rinčić.
Događanju će prisustvovati i privremena pročelnica Upravnog odjela za komunalni sustav, gradsko redarstvo, sigurnost, mobilnost i okoliš Maja Malnar, dok će se prigodnim riječima obratiti direktor Rijeka plusa Vlado Mezak i tajnik Udruge hrvatskih tržnica Miljenko Ernoić.
Za građane će od 9 do 12 sati biti pripremljeni zeleni sokovi i smoothieji od voća i povrća s riječke tržnice.
Na taj će se način posjetitelje podsjetiti na vrijednost svježih i sezonskih namirnica, važnost podrške domaćim proizvođačima, ali i na odgovorno postupanje s hranom.
Lokalne tržnice pritom imaju važnu ulogu i u smanjenju bacanja hrane. Domaći proizvodi do kupaca putuju kraće, mogu zahtijevati manje ambalaže, a ostaci hrane mogu se lokalno iskoristiti za kompostiranje ili proizvodnju energije.
Dvodnevna manifestacija tako će povezati proizvođače i građane te riječku placu ponovno staviti u središte priče o lokalnoj hrani, sezonskim namirnicama i ljudima koji ih proizvode.
