Srdela il' papalina, slana riba uvijek fina - radionica soljenja ribe
Autor: Sanja Tumara 23.07.2024
U sklopu gostujuće izložbe Creskog muzeja „Plavica - Tvornica za preradu ribe Cres“, Muzej grada Rijeke, u suradnji s Ekomuzejom Mošćenička Draga, organizira Radionicu soljenja ribe.
Rijeka - Jeste li zaboravili kako soliti ribu? Možda ste nekoć gledali kako to čine naši stari, ali memorija nam nije uvijek prijatelj, teško se baš svega sjetiti. Evo prave ljetne radne situacije, na koju će se svakom bonkuloviću nasmiješiti brk. A sve pod devizom - Srdela il' papalina, slana riba uvijek fina, poručuje voditelj odnosa s javnošću Muzeja grada Rijeke Velid Đekić.
U sklopu gostujuće izložbe Creskog muzeja „Plavica - Tvornica za preradu ribe Cres“, Muzej grada Rijeke, u suradnji s Ekomuzejom Mošćenička Draga, organizira Radionicu soljenja ribe.
Radionica se održava u zgradi „Kockici“, Trg Riccarda Zanelle 2, u četvrtak, 25. srpnja, s početkom u 19 sati. Broj sudionika je ograničen, pa se valja prijaviti na vrijeme. Prijave se primaju na telefonski br. 051 351 092, od utorka do četvrtka, 9 - 13 sati.