Upoznajte riječke gastro luke-veganske luke

Projekt je nastao s ciljem stvaranja gastronomskog brenda koji istovremeno odražava identitet Rijeke kao lučkog grada, ali i sto tako stavlja naglasak na različitosti i specifičnosti lokalne ponude.

Rijeka - Projekt Riječke gastronomske luke, zajednički pothvat Turističke zajednice grada Rijeke i tvrtke Abisal, već treću godinu uspješno povezuje ugostitelje u snažnu gastronomsku priču s ciljem stvaranja prepoznatljivog brenda grada. Poseban naglasak stavlja se na raznolikost i specifičnost lokalne ponude, pa tako u Rijeci danas djeluju i Riječke gastronomske veganske luke, gdje vegani i njihovi gosti mogu pronaći pomno razrađene menije.

Jedan od takvih ugostiteljskih objekata je Poke n’ Roll u Užarskoj ulici, čija je priča započela na seminaru o ugostiteljstvu u Italiji. Vlasnici Irina i Mišel prvi su put ondje isprobali poke zdjelice – moderne, svježe i vizualno atraktivne obroke koji nude bogatstvo boja i okusa, a pripremaju se brzo i jednostavno. Taj ih je koncept odmah osvojio te su ga odlučili prenijeti u Rijeku.

Danas Poke n’ Roll predstavlja spoj kreativnosti, zdravih sastojaka i slobode kombiniranja, a svojim veganskim opcijama dodatno obogaćuje gastronomsku scenu grada. Time Rijeka potvrđuje status destinacije koja nudi raznoliku i kvalitetnu ponudu, prilagođenu svim ukusima.

Riječke gastronomske luke - link

Follow @torpedo_media