[VIDEO] Održan Medni poljubac u riječkoj Kašetici - trenutno najslađem mjestu u gradu
Autor: Marina Pauletić 14.02.2023
Posjetiteljima su na raspolaganju 63 različita uzorka meda.
Rijeka - Jedanaesto izdanje Mednog poljupca ove je godine otvoreno na samo Valentinovo te na 5. rođendan Kašetice Primorsko-goranske, gdje se manifestacija održava. Kašetica će tako biti najslađe mjesto u gradu od danas pa sve do petka, 17. veljače u vremenu od 10 do 15 sati.
„Medni poljubac je jedna vrlo interesantna manifestacija jer smo odabrali Valentinovo kao Dan zaljubljenih kada padaju medni poljupci. Radi se o asocijaciji, dok je suština Mednog poljupca edukacija. Svim posjetiteljima omogućavamo da uz stručnu pomoć senzornih analitičara dobiju informaciju što je to kvalitetan med. Ovdje se nalaze 63 uzorka različitih medova koji potječu od različitih proizvođača s različitih lokacija te je poanta ustanoviti razliku među njima. Običnom je građaninu vrlo teško razlikovati patvoreni med od pravog, kvalitetnog meda pa ovakvom vrstom manifestacije – kroz degustaciju – građani mogu uvidjeti razliku“, kazao je jedan od organizatora Branko Vidmar.
U sklopu manifestacije predstavljeni su najbolji medovi s dva najzahtjevnija natjecanja pčelara u ocjenjivanju kvalitete meda. To se odnosi na „Zlatno ulište 2022“ te „Salvia aurea 2022“, posebnog natjecanja usmjerenog prema ocjenjivanju kvalitete meda od kadulje.
Medni poljubac se održava u organizaciji Udruge za promociju i primjenu ekološke pčelarske etike „Biopčela“ i Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko-goranske županije. Institucionalnu potporu godinama pruža Udruženje pčelarskih udruga Primorsko-goranske županije – Primorsko-goranskog pčelarskog saveza (UPU PGŽ).