Tekst iz arhive. Stranice su u međuvremenu redizajnirane!

TZ Kostrene u suradnji s ugostiteljima organizira Dane Šparoga

Šparoge ili carsko povrće iznimno je cijenjena delikatesa poznata još iz doba Rimljana, a TZO Kostrena i kostrenski ugostitelji pozivaju sve zainteresirane na uživanje u maštovitim jelima od šparoga tijekom cijelog ožujka.

Kostrena - Turistička zajednica općine Kostrena u suradnji s kostrenskim ugostiteljima od 15. do 28. ožujka 2021. g. organizira DANE ŠPAROGA: mirisi i arome šparoga u svim oblicima kružit će restoranima Kostrene. Ljubitelji ove zdrave namirnice će za vrijeme trajanja ove manifestacije moći uživati u maštovitim, ukusnim i mirisnim delicijama spravljenim na bazi šparoga - od fritaje, juha, tjestenina, rižota, kombinacija s mesom i ribom...

Šparoge ili carsko povrće iznimno je cijenjena delikatesa poznata još iz doba Rimljana, a TZO Kostrena i kostrenski ugostitelji pozivaju sve zainteresirane na uživanje u maštovitim jelima od šparoga tijekom cijelog ožujka.

U raznovrsnoj ponudi jela od šparoga naći će se fritaja s pancetom i šparogama, fritaja s kozicama i šparogama, rižoto sa šparogama i kozicama, juha od šparoga, rižoto od šparoga i pršuta, salata sa šparogama i jajima, tagliatelle sa škampima i šparogama, šparoge kao prilog uz meso ili kao dodatak na pizzi.

Postoji mnoštvo recepata i načina pripreme ove ukusne proljetne namirnice koja se u prirodi može pronaći već od ožujka pa sve do srpnja.

Organizatori kostrenskih Dana šparoga vjeruju da će svi zaljubljenici u šparoge doći na svoje i isprobati razne specijalitete sa šparogama u nekom od ugostiteljskih objekata koji su se priključili manifestaciji, a to su: Taverna Vidikovac, Restoran Anić, Konoba More, Restaurant Pizzeria Paris Kostrena i Bistro Dal Mare Kostrenka.