Wine Vip Event Rijeka privukao mnogobrojne ugostitelje na druženje i edukaciju
Arhiva Torpedo media
Posjetitelji su mogli uživati u delicijama i sirevima PIK-a Vrbovec, Sirane Frankulin s Grobnika, OPG Magriž Mrakovčić sa Krka, MIH sirane sa Paga, Vesna Loborika sireva iz Istre, a za cjelokupan dojam pobrinule su se rakije Đanić, bakalar Alden iz Istre kao i izvrsna Esse kava, Lopar International cigare i maslinovo ulje Agroprodukta.
Rijeka – Na brodu – botelu „Marina“ održan je zanimljiv događaj – Wine Vip Event Rijeka koji je okupio mnogobrojne ugostitelje Kvarnera, Istre, ali i šireg područja. Predstavili su im se vrhunski domaći lokalni vinari: Gospoja, Šipun, Ivan i Anton Katunar, Frajona, Pavlomir, kojima su se pridružili Prelac, Matić, Ferenac Giulio, Geržinić, Ritoša, Sosich i drugi iz susjedne Istre, kao i Vinakoper iz Slovenije.
Posjetitelji su mogli uživati u delicijama i sirevima PIK-a Vrbovec, Sirane Frankulin s Grobnika, OPG Magriž Mrakovčić sa Krka, MIH sirane sa Paga, Vesna Loborika sireva iz Istre, a za cjelokupan dojam pobrinule su se rakije Đanić, bakalar Alden iz Istre kao i izvrsna Esse kava, Lopar International cigare i maslinovo ulje Agroprodukta.
Obrađene su i atraktivne teme kao što su autohtona sorta Žlahtina i njena zastupljenost u ugostiteljskoj ponudi Kvarnera, sir i vino u modernoj gastronomiji, ali i praktični savjeti – kako sastaviti koktel-listu.
Tim govornika i someliera predvodili je Filip Savić, Jure Andrijašević i Marko Škarica a tim kuhara je Dragan Jovanović, Luka Dančulović, Gabrijel Križanac, Darjan Urdih i Vehid Šaldić. I ove godine posebni gosti su bili studenti gastronomije Visoke škole ASPIRA iz Zagreba.
– Glavni cilj nas organizatora ovog događaja bio je promocija lokalnih proizvođača i ukazivanje na važnost autohtone sorte Žlahtina za ugostitelje Kvarnera i cijele Primorsko goranske županije kao i ostalih naših delicija, zatim edukacija, podizanje kvalitete ponude i usluge i međusobno povezivanje naših partnera i ugostiteljskog sektora. A u ovo vrijeme vrlo važno nam je svima biti „emocinalno, duševno i u glavi pozitivan”. Našim eventom željeli smo poslati poruku pozitivne potpore ugostiteljima i pomoći u oživljavanju našeg turizma i ugostiteljstva. Svima im želimo da budu na Covid negativni. Sve te ciljeve i pozitivnu energiju organizatora i njegovog tima prepoznali su i pružili ruku potore i dali vrlo važno partnerstvo u prvom redu Turistička zajednica grada Rijeke i Grad Rijeka, zatim Primorsko -goranska županija i TZ Kvarnera, TZ otoka Krka i Hrvatska gospodarska komora ŽK Rijeka a potporu smo dobili od Ministarstva turizma, Ministarstvo poljoprivrede i Hrvatske turističke zajednice, kazao je Dantes Begić uime organizatora.
