Svjetski je dan čokolade - ako se suzdržavate, danas nije taj dan!
Autor: Nikola Cvjetović 07.07.2023
Vjeruje se da je kako stigao u Europu na današnji dan davne 1550. godine.
Rijeka - Svjetski dan čokolade obilježava se 7. srpnja, a vjeruje se da je upravo tog dana davne 1550. godine kakao stigao u Europu.
Čokolada je diljem svijeta omiljena slastica, od ističe se kako od ovog afrodizijaka u svijetu živi preko 50 milijuna ljudi. Tržište čokolade, prema nekim zapisima, premašuje sto milijardi dolara godišnje.
Priča o čokoladi započinje zrnom kakaa koje raste na stablu kakaovca, a koji uspijeva u pojasu blizu ekvatora, vlažnom tropskom podneblju s bogatom zemljom, puno hladovine, kiše te stabilnim visokim temperaturama. Cvijet kakaovca sazrijeva u mahune koje skrivaju kakao zrna, a ona su pak okusa potpuno suprotnog od same čokolade – vrlo gorka.
