Znate li „Što se krije iza opisa vina“?
Autor: Sanja Tumara 14.10.2023
Foto: ilustracija„Ako ste vinar, ugostitelj ili pak samo volite provat dobar kapić vina ovo predavanje ne smete propustit, aš je retka prilika va našen kraje“, poručuju iz Udruge Marčeji.
Ronjgi – „Što se krije iza opisa vina?“, naziv je predavanja ASI međunarodnog sommeliera Josipa Oriškovića. Predavanje se održava u organizaciji Udruge Marčeji, a cilj je pružanje informacija o sommelierskom ocjenjivanju i viđenju vina pri kušanju.
Međunarodna ASI diploma (Association de la Sommellerie Internationale) ustanovljena je 2012. godine s ciljem usklađivanja sommelierskog znanja širom svijeta, a vlasnicima diplome dokaz je vrhunskog profesionalizma. Ispit za certifikaciju međunarodne ASI diplome, koja otvara vrata sommelierima u cijelom svijetu, Josip Orišković položio je prije tri godine.
Predavanje će se održati u srijedu, 18. listopada, u restoranu „Ronjgi“ u Ronjgima, s početkom u 19 sati. „Ako ste vinar, ugostitelj ili pak samo volite provat dobar kapić vina ovo predavanje ne smete propustit, aš je retka prilika va našen kraje“, poručuju iz Udruge Marčeji i dodaju da je sudjelovanje na predavanju besplatno.
Broj sudionika na predavanju je ograničen pa organizatori mole zainteresirane da se do ponedjeljka 16. listopada prijave za dolazak Domagoju Štefanu na broj 091/881-0909 ili na e-mail udruga.marceji2012@gmail.com
