[RAZGOVOR] Damjan Miletić, pokretač projekta „Danas za vas“: Dobro je činiti dobro, a svatko od nas može pomoći, ponekad i malom gestom ili toplom riječju

Damjan Miletić

Poznate osobe jednom mjesečno kuhaju za korisnike pučkih kuhinja u Rijeci kako bi poslale poruku solidarnosti i pomoći najpotrebitijima.

Rijeka - U Gradskom društvu Crvenog križa Rijeka već se nekoliko godina provodi humanitarni projekt „Danas za vas“. Njegov pokretač Damjan Miletić objašnjava kako je cilj inicijative potaknuti empatiju i solidarnost u društvu, a u projekt se redovito uključuju poznate osobe koje sudjeluju u pripremi obroka za korisnike pučkih kuhinja u Rijeci.

Kako je nastala ideja za projekt „Danas za vas“?
Ideja je nastala s ciljem dodatnog senzibiliziranja javnosti i slanja poruke da je ljepše pomagati nego primati pomoć. Željeli smo potaknuti ljude da, makar i na simboličan način, pokažu solidarnost i empatiju prema onima kojima je pomoć potrebna – bolesnima, nemoćnima i socijalno ugroženima. Važno je da ne okrećemo glavu od njih, nego da im pružimo ruku podrške, pa makar i toplu riječ. Upravo zato smo u Gradskom društvu Crvenog križa Rijeka pokrenuli projekt „Danas za vas“.

Što zapravo podrazumijeva taj projekt?
Projekt je zamišljen tako da jednom mjesečno u goste pozivamo poznate i priznate osobe iz svijeta kulture, sporta, politike, glazbe i drugih područja. Oni dolaze u našu kuhinju i sudjeluju u pripremi obroka za korisnike. Time šalju snažnu poruku javnosti da i oni imaju empatiju prema potrebitima te da žele na svoj način pomoći onima kojima je pomoć najpotrebnija.

Koliko dugo projekt traje i kakav je odaziv poznatih gostiju?
Do sada smo organizirali već 18 takvih susreta i mogu reći da je odaziv bio izniman. U projekt su se uključile brojne poznate osobe i organizacije – od nogometaša Nogometnog kluba Rijeka i članova hrvatske rukometne reprezentacije do televizijskih voditelja, sudionika festivala MIK, karnevalista te gradonačelnika i načelnika s područja Rijeke i riječkog prstena. Među gostima su bili i glazbenici poput Damira Kedže i Damira Urbana, ali i svećenici.

Projekt je dobio i podršku na nacionalnoj razini?
Da, i to nam je posebno drago jer pokazuje da je projekt prepoznat u javnosti. Podršku nam je dao predsjednik Hrvatskog sabora Gordan Jandroković, a posjetom Crvenom križu Rijeka projekt je podržao i predsjednik Vlade Andrej Plenković. Također smo primili pismo potpore apostolskog nuncija u Republici Hrvatskoj koji nam je prenio zahvalnost i podršku u ime Vatikana za pomoć koju pružamo potrebitima.

Nadbiskup Mate Uzinić također se 'uhvatio' kuhanja

Koliko je projekt danas prepoznat među javnim osobama?
U početku smo mi pozivali goste, no danas se često događa da se ljudi sami javljaju i žele sudjelovati. To nam govori da je projekt prepoznat i cijenjen. Da imamo mogućnosti, mogli bismo gotovo svaki tjedan imati goste koji bi rado kuhali za naše korisnike.

Koliki je opseg rada kuhinje Crvenog križa Rijeka?
Naši djelatnici svakodnevno pripremaju između 1500 i 1800 obroka, ovisno o broju korisnika. Kuhinja počinje raditi već oko 4.30 ujutro kako bi hrana bila spremna za distribuciju. Moram naglasiti da su djelatnici Crvenog križa iznimno predani – oni ne poznaju radno vrijeme ni godišnja doba, jer potrebe korisnika postoje svih 365 dana u godini.

Tko je sudjelovao u posljednjem izdanju projekta?
Ovoga puta naši gosti bili su članovi Lions kluba Opatija. Bila je to vrlo raznolika ekipa – od sveučilišnih profesorica i liječnika do magistra farmacije i vrhunskog kuhara gospodina Permana. Predvodila ih je aktualna Kraljica Hrvatske, Lana Lourdes Rupić. Svi su pokazali koliko imaju veliko srce i koliko su spremni pomoći onima kojima je pomoć potrebna.

Opatijski Lionsi

Što se pripremalo na jelovniku toga dana?
Jelovnik je bio vrlo raznolik. Pripremao se svinjski paprikaš s rižom, goveđi gulaš s njokima ili palentom, sekeli gulaš s kuhanim krumpirom te zelena salata. Za desert su korisnici dobili jabuku, puding ili voće.

Kome su namijenjeni svi ti obroci?
Hrana se distribuira u pučke kuhinje diljem Rijeke – na Potoku, Belvederu, u Oazi i Oazi 2 te na drugim lokacijama. Kuhamo i za beskućnike, a obroci se dostavljaju i u Prihvatilište za beskućnike “Ruže sv. Franje”. Također pripremamo hranu za vrtiće i osnovne škole te za takozvane samoplatitelje – osobe koje mogu platiti obrok, ali su bolesne ili nemoćne pa ne mogu same izaći iz kuće.

Koliko je važna ta svakodnevna dostava obroka?
Vrlo je važna jer naši dostavljači često budu jedine osobe koje ti bolesni i nemoćni ljudi vide tijekom dana. Zato im ne donosimo samo topli obrok, nego i toplu riječ, a ona ponekad znači jednako puno kao i hrana.

Hrvatska rukometna reprezentacija

Koliko korisnicima znači kada znaju da su za njih kuhale poznate osobe?
Puno im znači. Kada u novinama ili na internetu vide da su obroke pripremale poznate osobe, to im daje dodatni osjećaj da nisu zaboravljeni. Tada im je taj obrok sigurno još slađi.

Za kraj, kakvu poruku želite poslati javnosti?
Poruka je jednostavna – dobro je činiti dobro. Svatko od nas može pomoći, ponekad i malom gestom ili toplom riječju. Upravo takva mala djela solidarnosti čine društvo boljim mjestom za sve.

Follow @torpedo_media