Najava gastro poslastice Food Truck Festival razveselila mnoge!
Food Truck Festival je jedinstveni street food event koji se prošle godine održao na zagrebačkom Jarunu te je nadmašio sva očekivanja. Ove godine festival po prvi puta dolazi u Rijeku, a ono što je sigurno bit će pravo osvježenje za riječku street food scenu!
Rijeka – Proteklih dana epidemiološka situacija je sve pozitivnija, a mnogi su oni koji s nestrpljenjem iščekuju toplije vrijeme i događanja na otvorenom prostoru, a ono što je zasigurno razveselilo mnoge je najava održavanja Food Truck Festivala u Rijeci!
– Food Truck Festival je jedinstveni street food event koji se prošle godine održao na zagrebačkom Jarunu te je nadmašio sva očekivanja. Ove godine festival po prvi puta dolazi u Rijeku, a ono što je sigurno bit će pravo osvježenje za riječku street food scenu! Ali koliko ste zapravo upoznati s pojmom – street food? Street food iliti ulična hrana postoji već stoljećima, no posljednjih je godina ključna stavka mnogih gastro evenata. Fenomen je to koji fascinira sve gurmane, a riječ je o hrani koja se konzumira s nogu, nema potrebe za priborom za jelo, prodaje se na javnoj površini, a njezina je ponuda s godinama sve raznovrsnija, šarenija i ekološki osvještenija. Nakon što smo naučili što znači street food možemo samo s nestrpljenjem zaključiti da se veselimo točnom datumu i lokaciji održavanja koja za sada nije poznata, poručio je Vedran Babič, ispred organizatora.
