U OKU KAMERE Maškarana jota riječkih obrtnika prikupila gotovo 16 tisuća kuna za malog Maura Baraka
Rijeka – Udruženje obrtnika Rijeka, Bakar, Kraljevica, Čavle i Kostrena u sklopu 36. izdanja Riječkog karnevala, danas je 13. put zaredom organizirala humanitarno-gastronomsku manifestaciju Maškarana jota. Posjetitelji su, uz veselu pusnu muziku grupe Maestral i voditelja Dražena Turine Šajete, kupnjom jote, palente kompirice, čaše žlahtine i dobrovoljnim prilogom Daj ča daš bili dio humanitarne priče. Od ukupne prodaje i dobrovoljnih priloga tijekom Maškarane jote prikupljeno je rekordnih 15.850,00 kn, a humanitarnoj akciji svojom donacijom su se pridružili i Hrvatska obrtnička komora (HOK) i Obrtnička komora Primorsko-goranske županije (OK PGŽ) te svi zajedno omogućili Mauru Baraku lakši korak.
600 porcija jote, ili kako je popularno nazivaju zimskom kraljicom stola u Primoraca, Istrana i Bodula, uz palentu kompiricu kuhali su riječki obrtnici uz pomoć učenika iz Ugostiteljske škole Opatija. U padeli promjera 1,5 metra kuhalo se 60 kg fažola, 40 kg kupusa, po 20 kg dimljene vratine i kobasica, 7 kg pancete dok su po 20 kg brašna i krompira, maslac i sol miješali master chefovi za palentu kompiricu, članovi Udruge Palentar.
Kao i svake godine, manifestaciju su posjetili primatelji donacije obitelj Barak, trenutno „razvlašteni“ gradonačelnik Vojko Obersnel, predsjednik Gradskog vijeća Andrej Poropat, , kraljica Riječkog karnevala Nikol Marelja Bošnjak u pratnji meštra Tonija te mnogi drugi uvaženi gosti i suradnici.
Predsjednik Udruženja obrtnika Rijeka, Darko Sertić, posebno je ponosan što se radi o humanitarnoj, tradicionalnoj hvalevrijednoj manifestaciji, te nadodao: „Prva Maškarana jota održala se 2007. godine, a odlična posjećenost i prihvaćenost iste od strane posjetioca, potpore Odjela za poduzetništvo Grada Rijeke, te ostalih pokrovitelja, sponzora i partnera doprinijela je održavanju 13. po redu jote. Putem Maškarane jote prikupljeno je preko 114.850,00 kn, a sredstva su svake godine donirana nekim drugim potrebitim udrugama i ustanovama u Rijeci i okolici s ciljem pomoći pri njihovom radu i realizaciji aktivnosti.“
Zahvaljujemo se svim pokroviteljima, Odjelu gradske uprave za poduzetništvo grada Rijeke, Hrvatskoj obrtničkoj komori i Obrtničkoj komori Primorsko-goranske županije, supokroviteljima Turističkoj zajednici grada Rijeke, Metro Cash & Carry-u, Općinama Čavle i Kostrena te sponzorima Ugostiteljskoj školi Opatija, , Gospoji Pz, „Igralištu“ koje nam kuha jotu, Brasserie As, Limes Studiu, Autoprijevozniku Maršanić Goranu, El-Mar-u, soboslikaru De Martiniju, Udruzi Palentar, Solution Boxu, Transfer service-u i Konobi Tarsa koji su prepoznali rad Udruženja i godinama već pomažu pri realizaciji ove manifestacije. Ove godine, po prvi put na Maškaranoj joti, sudjelovala je i HEP Opskrba d.o.o., za kojeg Udruženje voli reći da je strateški partner u projektu Zajednička nabava, koji je na svojem promotivnom štandu predstavio nove pogodnosti koje nudi za sve obrtnike i njihove zaposlenike u kategoriji Kućanstvo i Poduzetništvo.
Ovom, prvenstveno humanitarnom, a zatim gastronomsko-turističkom manifestacijom riječki se obrtnici aktivno uključuju u život grada te doprinose afirmaciji i razvitku urbanog turizma kao orijentacije njegova budućeg razvitka.
