[FOTO/VIDEO] Ružmarin obilježio 40 godina rada: Kultni opatijski restoran okupio prijatelje, goste i generacije Opatijaca
Autor: Nikola Cvjetović 16.02.2026
Jedan od najdugovječnijih restorana u Opatiji obilježio je četiri desetljeća postojanja emotivnom proslavom uz brojne uzvanike, bivše djelatnike i vjerne goste
Opatija – Jedan od najdugovječnijih i najprepoznatljivijih ugostiteljskih simbola grada, Ružmarin, večeras je obilježio velikih 40 godina rada. Četiri desetljeća ispunjena okusima, emocijama, prijateljstvima i bezbrojnim životnim pričama proslavljena su svečanim druženjem koje je okupilo brojne prijatelje, uzvanike, bivše djelatnike, suradnike, ali i generacije gostiju koji su Ružmarin smatrali – i još uvijek smatraju – svojim mjestom.
Proslava je protekla u toploj i emotivnoj atmosferi, upravo onakvoj kakvu Ružmarin njeguje od samih početaka. U neformalnom, ali svečanom ozračju, uz smijeh, uspomene i pokoju suzu, slavilo se ne samo trajanje jednog restorana, već i ljudi koji su ga gradili i s njim rasli.
„Četrdeset godina emocija, sreće, ljubavi i tisuća priča… Eh, kad bi zidovi mogli pričati“, poručili su domaćini, ističući kako je Ružmarin od samog početka bio više od mjesta dobre hrane – bio je prostor susreta, dijeljenja i druženja.
Priča Ružmarina započela je 1986. godine, kada je mama Nada uzela kuhaču u ruke i započela put koji će se pretvoriti u jednu od najljepših ugostiteljskih priča Opatije. Kroz godine restoran je mijenjao koncepte, prilagođavao se vremenima i učio – ponajviše od svojih gostiju.
„Učili smo od vas, trudili se biti bolji i uvijek dati najbolje od sebe. Hvala vam što ste to prepoznali i ostali uz nas svih ovih godina“, poručuju iz Ružmarina, naglašavajući kako je jedno uvijek ostalo isto – ljubav prema hrani, lokalnim namirnicama i toplini stola za kojim su svi dobrodošli.
Vlasnik restorana Igor Marjanović, vidno emotivan, zahvalio je svima koji su bili dio ove priče:
„Zahvala svima što su došli. Mnogi će još doć. Stariji će malo otić kući, pa ćemo mi mlađi ostati. Srce je jako puno. Drago mi je da vidim ljude koji su od početka s nama. Zahvaljujem se svima, ali i onima kojih više nema, a koji su doprinijeli ovom svemu. Život ide dalje, a prijateljstvo, ljubav i sjećanje kroz Ružmarin će ići još u novo desetljeće.“
Marjanović je naglasio kako proslava 40 godina nije samo pogled unatrag, već i početak nove energije:
„Danas se zahvaljujemo četirima desetljećima, a onda ulazimo u peto s novom snagom, ali i pričom koji gradimo s Jurajom Zigmanom. Radimo novu energiju s kojom ćemo vas dočekivati i s kojom ćemo, nadam se, zajedno slaviti i 50. rođendan.“
Čestitke je uputio i opatijski gradonačelnik Fernando Kirigin, istaknuvši važnost Ružmarina za grad:
„Četrdeset godina jednog ugostiteljskog objekta je velika stvar. Kao Opatijca me to vraća u sjećanja, a kao gradonačelnika ispunjava ponosom. Ružmarin dokazuje da se i izvan glavnih ulica može stvoriti vrhunski lokal koji traje, mijenja se i svaki put pogodi. Čestitke vlasnicima i želim im sretnih prvih 40 godina.“
VIDEO
Velike pohvale uputio je i Robert Barbalić, naglasivši koliko je ugostiteljski posao zahtjevan:
„Biti 40 godina u ugostiteljstvu izuzetno je teško – psihički i fizički. Kapa do poda. Energija koju Igor ima, zajedno s ekipom koja je uvijek nasmijana, od konobara do kuhinje – to su vrijedni, požrtvovni ljudi i to se osjeti.“
Među uzvanicima bila je i Lucija Matijević, koja je istaknula koliko je 40 godina u ugostiteljstvu veliko postignuće:
„S obzirom da sam i sama u tom biznisu, znam da 40 godina znači jako puno. Svaka čast obitelji koja je to držala i iz godine u godinu dizala na novu razinu. Ovdje se vidi spoj raznih generacija – ljudi su se kroz godine spajali, razdvajali i ponovno susretali, uvijek u istom Ružmarinu. Jedva čekamo 50. – živjeli!“
Poseban trenutak večeri bio je i prisjećanje na ljude koji su bili uz Ružmarin od samih početaka, uključujući bivše djelatnike i obitelji koje su godinama gradile ovu priču. „Ovo su prijatelji ove kuće, ljudi koji su s nama od samog početka“, dodao je Marjanović, istaknuvši koliko su upravo ti odnosi temelj dugovječnosti.
Proslava 40. obljetnice još je jednom potvrdila da Ružmarin nije samo restoran, već živa kronika Opatije, mjesto gdje se generacije susreću, gdje se pamte važni trenuci i gdje se, uz dobru hranu, uvijek dijeli – ljudskost.
